WELTBESTES INTENSIVFRUCHTIGES OLIVENÖL - KATEGORIE BLEND - FLOS OLEI 2015

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Viola Paduch - Ehefrau von Ignacio Segura - von Casas de Hualdo mit Silvan Brun von evoo ag

Reserva de Familia - das Flagschiff von Casas de Hualdo - wurde an der FLOS OLEI Tour 2015 zum weltbesten intensivfruchtigen Olivenöl - Kategorie Blend - gekürt.


Und wahrhaftig. Reserva de Familia ist ein gnadenloses Öl. Scharf, bitter, voller Kraft und mit wunderbar vielschichtiger Frucht - typisch Kastilien-La Mancha. Typisch Ignacio Segura.


Ignacio Segura, der international renommierte Olivenölberater, zeichnet für den Familien-Blend des Hauses Casas de Hualdo verantwortlich. Er liess die besten Früchte aus dem schönsten Olivenhain der Welt (EXTRASCAPE) im Edelstahlextraktionssystem Casas de Hualdos - eines der besten der Welt - sorgfältig und mit gekonnten Handgriffen extrahieren. Das Resultat ist so beeindruckend wie genial.


Casas de Hualdo passt hervorragend zu rotem und grilliertem Fleisch, deftigem Meeresfisch, Käsevariationen und zur Verfeinerung von Süssspeisen.

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