KNOWLEDGE POOL

Auf dieser Seite wird Ihnen umfangreiches Wissen rund um Olivenöl zur Verfügung gestellt. Noch dauert es aber eine Weile, bis wir soweit sind.

Anbraten: Darf man mit Olivenöl anbraten?
Fettsäuren: Was sind Fettsäuren?
Haltbarkeit: Wie lange ist Olivenöl haltbar?
Polyphenole: Was sind Polyphenole?
Erhitzbarkeit: Wie hoch kann man Olivenöl erhitzen?